Ингредиенты:
- 1 шт. корень молодой свеклы;
- 70 г сыра Рокфор;
- 2 шт. грецкого ореха;
- 1 шт. большой горсти микса салата;
- 1 шт. небольшой горсти Руколы;
- 3 ст. л. горчично-медовой заправки;
- 2 маринованых острых перца.
Приготовление:
- Нарезаем тонкими слайсами свеклу.
- Произвольным куском ломаем сыр.
- Измельчаем орех.
- Добавляем горчично-медовую заправку.
- Смешиваем все ингредиенты.
Источник